Favismo
Il Favismo (deficit da glucosio 6 fosfato deidrogenasi (G6P-DH) è una patologia che provoca la totale o parziale capacità di produrre l’enzima G6P-DH e quindi l’impossibilità per l’organismo di digerire alcuni alimenti, tra i quali proprio le fave.
Il laboratorio Fiorente è in grado di quantificare il livello dell’enzima prodotto, che anche le mutazioni genetiche associate al gene responsabile della produzione dell’enzima.
L’esito del test può essere ritirato entro 10 giorni dal prelievo.